Description du poste Le(la) technicien(ne) en contrôle qualité veille au respect des normes de salubrité, de sécurité alimentaire et de qualité des produits à toutes les étapes de la production. La personne occupant ce poste doit être autonome, diplomatique, curieuse et avoir une bonne capacité à travailler sous pression. Responsabilités principales Effectuer les contrôles qualité sur les matières premières, produits en cours et produits finis Assurer le respect des normes et réglementations HACCP et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) Réaliser des prélèvements pour analyses (physiques, chimiques et microbiologiques) Compléter et maintenir à jour la documentation qualité Participer aux audits internes et inspections réglementaires Collaborer avec les équipes de production pour résoudre les problématiques qualité Contribuer à l’amélioration continue des processus Participe à l’occasion à la production de fromage selon les besoins  Compétences recherchées DEC ou BAC en sciences et technologies des aliments, microbiologie, chimie, bio-ingénierie ou autre domaine connexe Expérience en salubrité, assurance qualité, ou production alimentaire Connaissance des normes HACCP ou formation en audits internes (un atout) Rigueur, sens de l’organisation et souci du détail Bon esprit d’équipe et excellentes habiletés de communication Bonne connaissance de la suite Microsoft Office (Word, Excel, etc.) Connaissance de l’anglais (un atout) Conditions de travail Salaire selon l’expérience Environnement de travail dynamique et convivial Entrée en poste possible dès maintenant, rejoins notre équipe!