Description du poste Le(la) technicien(ne) en contrôle qualité veille au respect des normes de salubrité, de sécurité alimentaire et de qualité des produits à toutes les étapes de la production. La personne occupant ce poste doit être autonome, diplomatique, curieuse et avoir une bonne capacité à travailler sous pression. Responsabilités principales • Effectuer les contrôles qualité sur les matières premières, produits en cours et produits finis • Assurer le respect des normes et réglementations HACCP et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) • Réaliser des prélèvements pour analyses (physiques, chimiques et microbiologiques) • Compléter et maintenir à jour la documentation qualité • Participer aux audits internes et inspections réglementaires • Collaborer avec les équipes de production pour résoudre les problématiques qualité • Contribuer à l’amélioration continue des processus • Participe à l’occasion à la production de fromage selon les besoins  Compétences recherchées • DEC ou BAC en sciences et technologies des aliments, microbiologie, chimie, bio-ingénierie ou autre domaine connexe • Expérience en salubrité, assurance qualité, ou production alimentaire • Connaissance des normes HACCP ou formation en audits internes (un atout) • Rigueur, sens de l’organisation et souci du détail • Bon esprit d’équipe et excellentes habiletés de communication • Bonne connaissance de la suite Microsoft Office (Word, Excel, etc.) • Connaissance de l’anglais (un atout) Conditions de travail • Salaire selon l’expérience • Environnement de travail dynamique et convivial Entrée en poste possible dès maintenant, rejoins notre équipe!